Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
9 octobre 2010 6 09 /10 /octobre /2010 00:00

بطاطس معمرة بالكفتة

المقادير :
1 كلغ بطاطا متوسطة
 500 غ كفتة
4 طماطمم
1 بصلة
1/2 كاس زيت الزيتون
1 م ك مركز الطماطم
ربيع مقطع
فرماج محكوك
1 فلفلة حمراء
زيت
بياض بيضة
ملح ـ ابزار
تحميرة ـ خرقوم

نقشر بطاطا ونفرغها من الداخل ونقليها حتى يصبح اللون ذهبي

نشحر الكفتة مع البصلة + فلفلة حمراء مقطعة طريفات + الخرقوم والملح والتحميرة والربيع
ملي يتشحر نترك الخليط يبرد نضيف ابيض البيضة ونعمر البطاطا

 ناخد  مطيشة محكوكة + مطيشة الحك + زيت العود وربيع ونخلط ونصبوها في مول ونعمل فوقها بطاطا ونرش الفرماج وندخل الطابق للفرن حتى تطيب

Partager cet article

Published by الــــسنفورة - dans أطباق متنوعة
commenter cet article

commentaires

تـــــــقــــديــــــم

  • : Le blog de Sanfoura مدونة السنفورة
  • Le blog de Sanfoura مدونة السنفورة
  • : مدونتي بالعربية تجمع كل ما ينال إعجابي من وصفات اللقاء المفتوح و ميد راديو لالة مولاتي و برامج أخرى
  • Contact

  • الــــسنفورة
  • jeune femme marocaine qui aime sa petite famille, son foyer et sa cuisiiiiiiiiiiiine
  • jeune femme marocaine qui aime sa petite famille, son foyer et sa cuisiiiiiiiiiiiine

بــــــحـــــث

Copie de LIKAA

اظغط على الصورة للإستماع لبرنامج

اللقاء المفتوح على الإذاعة الوطنية المغربية

 

 

MEDRADIO.jpg

 

إضغط على الصورة للإستماع لبرنامج

ميد راديو لالة مولاتي

 

chaine-mohamed-6-1.jpg

إظغط على الصورة للإستماع

لقناة محمد السادس للقرآن الكريم

 

dessinanime1.jpg

 

 

mod article1149345 1
Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine

 

 

فهرس المدونة