12 octobre 2010
2
12
/10
/octobre
/2010
00:00
بانيني بالبطبوط
الحشوة :
في مقلاة نشحر 2 بصلات مشلظين مع الملح والابزار + 1 م ك زيت الزيتون نشحرهم نضيف 250 غ كفتة مفرتة ثم خرقوم وسكنجبير ثم وربيع و ضامة البنة ونترك الخليط ينشف من الماء
4 البيضات مصلوقين ومحكوكين في الجهة الغليظة
فرماج محكوك في جهة غليظة
البطبوط
نفرق البطبوط على 2 ونذهن كل دائرة بالمايونيز ونعمرهم : نعمل شوية من الكفتة ثم البيض ثم الفرماج ونلويوه ونذهن بالزبدة ونعمله في آلة البانيني او في الفرن او في المقلاة يتحمر شوية ونقدمهم
Partager cet article
/fdata%2F3093240%2Favatar-blog-1107055403-tmpphpRbdUr5.jpg){kind=avatar}
/fdata%2F3093240%2F%2Favatar-user-2402526-tmpphpOdExrm.gif){kind=avatar}
