مدونتي بالعربية تجمع كل ما ينال إعجابي من وصفات اللقاء المفتوح و ميد راديو لالة مولاتي و برامج أخرى
المقادير
1kg سردين مغسول ومزال له السلسول
قبطة معدنوس وقزبر مقطع
ملح : نصف ملعقة صغيرة
ابزار: نصف ملعقة صغيرة
تحميرة : نصف ملعقة صغيرة
كمون : نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ثلاتة ملاعق كبار
عصير نصف حامضة
أربع فصوص ثوم
+
دقيق
فلفل أحمر
ابزار
ملح
الطريقة
في صحن, خلطي جميع المقادير
خدي سمكة مفتوحة , سرحي عليها مقدار من الحشوة ثم ضعي فوقها سمكة اخرى وهكذا .
اخلطي الدقيق مع التوابل وضعي فيه السمك من الجانبين
اقلي السمك في حمام زيت ساخن
بالصحة والراحة
/idata%2F3093240%2F1-likaa%2Fsanae-mohi-eddine.jpg)
/idata%2F3093240%2F1-medina-fm%2Fsaber.jpg)
/idata%2F3093240%2F1-medina-fm%2F57c85d92b235041adc7c6fe712a22d8f.jpg)