طرطة كلاصي بخيزو -اسية من الرباط

المقادير
كيلو الا ربع خيزو مسلوق و مطحون
نصف لتر حليب
سنيدة حسب الذوق
2 فلان عادي
4 بكيات هنريس او حسب المول

الطريقة
نخلط خيزو و الحليب و سنيدة و الفلان و نديرو الخليط فوق النار مع التحريك حتى يعقد شوية و نزولوه من فوق النار
ناخدو مول و نستف فيه طبقة ديال الهنريس و نديرو فوقها طبقة ديال الفلان ثم طبقة ديال الهنريس و نديرو طبقة ديال الفلان في الاخير و تزين من الفوق بالشكلاط محكوك او فيرميسال و ندخل الطرطة للكونجيلاتور تبرد مزيان ثم تقدم

Comments

[atika]

bonjour Imane,


vous etes tres sypma merci pour la réponce


je suis une fidelle de ton blog il est magnifique que dieu te protege ainsi que ta petite famille.

[الــــسنفورة]

salam atika, merci bcp

[atika]

bonjour IMANE.


est ce que on mixe les carrotes avec leur jus de cuisson où pas?


merci .

[الــــسنفورة]

bonjour atika,


non juste avec le lait

[cuisinebouchra]

hadi lkitha f startimes merci bisous hadouk hta houma barkine ghire 3la nkil héhéhéhé