مدونتي بالعربية تجمع كل ما ينال إعجابي من وصفات اللقاء المفتوح و ميد راديو لالة مولاتي و برامج أخرى
بانيني بالبطبوط
الحشوة :
في مقلاة نشحر 2 بصلات مشلظين مع الملح والابزار + 1 م ك زيت الزيتون نشحرهم نضيف 250 غ كفتة مفرتة ثم خرقوم وسكنجبير ثم وربيع و ضامة البنة ونترك الخليط ينشف من الماء
4 البيضات مصلوقين ومحكوكين في الجهة الغليظة
فرماج محكوك في جهة غليظة
البطبوط
نفرق البطبوط على 2 ونذهن كل دائرة بالمايونيز ونعمرهم : نعمل شوية من الكفتة ثم البيض ثم الفرماج ونلويوه ونذهن بالزبدة ونعمله في آلة البانيني او في الفرن او في المقلاة يتحمر شوية ونقدمهم
/image%2F1180625%2F20140826%2Fob_b2278c_aaa-lala-moulati.jpg)
/idata%2F3093240%2Fchada%2Famina-chada.jpg)
/idata%2F3093240%2F1-med-radio%2Fsanae-mehdaoui.jpg)
/idata%2F3093240%2F1-medina-fm%2F57c85d92b235041adc7c6fe712a22d8f.jpg)