مدونتي بالعربية تجمع كل ما ينال إعجابي من وصفات اللقاء المفتوح و ميد راديو لالة مولاتي و برامج أخرى
كراتان او طورطة بالبطاطا
المقادير :
4 حبات بطاطا مقطعة مربعات صغار اما نصلقهم او نقليوهم
شرائح الدجاج او بيبي نشحرهم في الزيت
زلافة جلبانة مسلوقة
5 بيضات
كاس عنبة سميدة
2 خميرة
ملح وابزار
ربيع
بصلة محكوكة
الطريقة :
نخلط 5 بيضات + كاس عنبة سميدة + 2 خميرة + ملح وابزار + ربيع + بصلة محكوكة
نخلط بطاطا وجلبانة وخليط البيض ونسكب في المول ونضع فوقهم شرائح الدجاج ونحك الفرماج
وندخل للفرن يطيب
تقول صاحبة الوصفة عند التقديم نقطعه ويقدم مع طبق العدس
/idata%2F3093240%2F1-medina-fm%2F57c85d92b235041adc7c6fe712a22d8f.jpg)
/idata%2F3093240%2F1-likaa%2Fsanae-mohi-eddine.jpg)
/idata%2F3093240%2F1-medina-fm%2Fsaber.jpg)