• طجين البڭري بالمكور معسل - 27/04/2010 (30/04/2010)
  
  المقادير كيلو لحم بڭري (لملج) 2 بصلات متوسطين مشنفين 2 ضروس ثوم محكوكين ربطة معدنوس مقبط ربع كاس زيت ملح نصف م ص ابزار نصف م ص ا سكينجبير شوية زعفران ملون خرقوم بلدي شوية زعفران حر مسكة حرة مدقوقة شوية السمن بدرة 5 لوز ا ت ماء مقادير الكر ن ب نصف راس...
• وصفة لنزلة البرد و الحساسية (29/04/2010)
  
  وصفة لنزلة البرد و الحساسية فليو + خزامى + زعتر+ سانوج نخلطهم و نطحنهم قرنفل+ عرق سوس + سكينجبير + خو د نجلان ندقوهم او نطحنهم مزيان ناخذ ملعقة كبيرة من الخليط الاول و ملعقة كبيرة من الخليط الثاني و نزيد عليهم جوج ضروس ثومة حمرا و نطيبوهم في لتر من الماء...
• حلوة على شكل جلبانة (28/04/2010)
  
  العجين 500 ع الطحين الفورص 1 م ص الزبدة رطبة 1 كاس ص سكر كلاصى ملون اخضر شوية ماء الزهر الماء بارد للعجين نخلط العجين مع الملون الاخضر تنديروها كور وتترك ترتاح فالتلاجة الحشوة 500 غ اللوز مسلوق مقشر ومطحون 1 كاس سكر كلاصى 1 م ك زبدة مدوبة مسكة - قرفة...
• كوكيز بزبدة الكاوكاو (26/04/2010)
  
  خلطي جيدا 75غ زبدة مع 75غ زبدة الكاوكاو ثم أضيفي 100غ سكر سنيدة و 90غ سكر أسمر و 1 سكر فاني اضيفي 1 بيضة مع الخلط ثم 200g دقيق مخلط مع 1 خمارة خلطي جيدا و في لأخير اضيفي 100غ شكلاط الكوكيز Dans un saladier, mélangez 75g beurre en pommade (ou margarine)...
• حمام زيت لتنعيم الشعر المجعد و فاقد الحيوية (25/04/2010)
  
  ناخدو مقادير متساوية من الزيوت التالية حسب طول الشعر زيت اللوز + زيت الصبار + زيت الجوجوبا + زيت لافوكا + زيت الخروع + زيت الروز (اوزيت الزيتون) نخلط ال مقادير و ندفيهم فوق حمام مريم باش يتطلقو ثم نديرو ماساج باليد لفروة الراس و نقسم الشعر على اربعة و...
• وصفة لمرضى السكري (25/04/2010)
  
  اللوز اللى تنخرجو منو زيت اركان كنخدوه 2 مرات فى الاسبوع مع مراقبة ارتفاع السكر متلا الى خدينا لوزة يوم الاتنين كناخدو التانية يوم الخميس هاد الوصفة ممنوعة على الناس اللى تياخدو ابرة لانسولين او سبق وكانو كياخدوها
• تلوين الشعر بمواد طبيعية (24/04/2010)
  
  صبغ الشعر باللون البني ناخد حفنة من اوراق الكركاع و نزيد عليها ماء غليان و نخليهم مدة 15 د ثم نصفي الماء و ندهنو بيه الشعر مزيان خاص الشعر يكون نظيف تكرر العملية يوميا و مع المدة يتلون الشعر و يختفي الشيب صبغ الشعر باللون الاحمر الغامق يميل للڭرونة أربع...
• بارزيان صغير معمر - نجاة من هرهورة (24/04/2010)
  
  العجين نصف كيلو فورص 2 اصفر البيض 4 معالق ك زيت م ك زبدة م ك خميرة معجونة خمارة حلوى ملح ضرس ثومة محكوك ماء دافي لجمع العجين نعجن العناصر و نجمع بالماء دافي و تدلك بحال عجينة الخبز و تخمر ا لحشوة 2 بيضات مسلوقين و محكوكين شوية معدنوس مقطع 60 غ كاشير محكوك...
• نصائح (23/04/2010)
  
  باش يجينا الفقاص مزيان بحال ديال الباتيسري ناخد اللوز صحيح و نغطيه بماء الزهر و نخليه ليلة كاملة باش يتنفخ ثم يستعمل في الفقاص و م ل ي يطيب شوية يبرد ضروري نقطعه بموس ماضي باش ما يتفرتتش الى تجرحو الاطفال عند اللعب تندهنو ليهم بالعكر ديال 24 ساعة
• كيش بالدجاج و الفطر - فاطمة الزهراء -21/04/2010) (23/04/2010)
  
  العجين 250 غرام دقيق 125 غرام زبدة ملح و ابزار شوية ماء بارد من الثلاجة الحشوة 250 غرام قطع دجاج او بيبي او كفتة 2 بصلات مشلضين علبة فطر مقطع او طري كاس كبير حليب 3 بيضات مطربين 2 فرماجات ملح و ابزار 100 غرام فرماج محكوك الطريقة نخدم الدقيق مع الزبدة...