دجاج عادية مقطعة ام كناخدو مقلة متلصقس او مقلة عادية وكنعملو عليها الورق الطبخ كنستفو قطع الدجاج +4 فصوص ممقشرينش + راس معلقة ابزار ملح معلقة ص موطاغد +2 معالق الزيت كنغطو بالورق الطبخ وكنعملو المقلة على عافية مهلية بزاف اي على البوطا كنخلية ساعة حتى ساعة وربع تم كنحل المقلة كنلقاوه عامر ماء اللي طلق الدجاج وكنخليه ياخد طيابو حتى كيتعلك
االتقديم مع الارز او الخس وبالصحة والراحة