المقادير:
* 100 غ سودانية يابسة
* نصف كيلو فلفل أحمر
* 2حامضات مصيرين
* قزبر ومعدنوس صحاح
* الثوم مقشر ممقطعش
الطريقة:
نديرو كلشي في الكسكاس يفور وملي تيطيب نطحنه في الخلاط الكهربائي ونديروه في شي كسرونة ونزيدو عليه الزيت البلدية والملح ونخليه حتى ينشف من الماء ونديروه في القراعي.
/idata%2F3093240%2F1-med-radio%2Fsanae-kinani.jpg)
/idata%2F3093240%2F1-medina-fm%2F57c85d92b235041adc7c6fe712a22d8f.jpg)