الشباكية - مريم ايت ملول

كيلو ونصف طحين
2 كيسان جنجلان محمر ومطحون
1كاس لوز مسلوق ومقلى ومطحون
1كاس خل
2 كيسان زيت بلدية
1كاس زيت عادية
1كاس ما زهر
2 بيض
2 خمارات
شوية خميرة الخبز
شوية الكوزة
مسكة حرة
زعفران حر +  ملون
ملح

نخلط النواشف مع بعض عاد السوائل لانحتاج للماء
كتكون العجين قاصحة وتدلك مزيان نديروها كويرات  فبلاستيك وتبقى ترتاح 30د باش ترطاب ونورقوها ماتكونش رقيقة بزاف ونشبكوها